Beschreibung

SMOKI – ISOLIERTER Räucherofen 120x39x33cm Smoki FAL

Aus FAL-Blech in doppelwandiger Ausführung mit Rundum-Isolierung.

Maße: H 120 cm B 39 cm T 33 cm.

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den Smokiöfen auch ausschließlich mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!

Der Ofen kann hängend oder liegend in 10 Ebenen mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden, ebenso gibt es eine Einschubebene für das Fettblech, insgesamt also 12 Ebenen.

Inklusive

• Lüftungsschieber an der Kohleschublade
• 20mm Rockwool-Isolierung
• Dachdurchführung mit Drosselklappe
• Glutkasten
• Räuchermehlschale
• Fettauffangblech
• Thermometer 0-120°C
• 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
• seitliche Tragegriffe
• Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
• Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich

Ausstattungen auf Photos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.

Photo zeigt baugleiches, aber größeres Modell mit 150cm Höhe.