Beschreibung

Smoki Räucherofen 180x40x40cm – isoliert Geprägter Edelstahl Räucherschrank 1843

In doppelwandiger Ausführung mit Rundum-Isolierung.

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den SMOKI-Räucheröfen auch ausschließlich mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!

Der Ofen kann hängend oder liegend in 13 Ebenen mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.

Inklusive

• 2 x Lüftungsschieber in der untersten Öffnungstür vor dem Feuerungsbereich
• 3 getrennte Türen zum bequemen Befeuern und Befüllen
• 25mm Rookwool Isolierung
• Dachdurchführung mit Drosselklappe
• Kohleschublade als Einschub mit Abstand zum Boden zwecks Hitzeschutz
• Räuchermehlschale
• Fettauffangblech
• Thermometer 0-120°C
• 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
• Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
• Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich

Ausstattungen auf den Photos sind nur im Lieferumfang, sofern angegeben.