Beschreibung

SMOKI – Räucherofen 110x25x25cm aus CR-Edelstahl Artieklnr. 1131

Maße: H 110 cm, B 25 cm, T 25 cm

• Auf dem Ofen und an der Kohleschublade befinden sich regelbare Rauchabzüge, bzw. Belüftungsklappen.
• Der Ofen hat stabile Verriegelungen
• Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech
• Der Ofen kann hängend an Haken mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden. 2 Halterungen je Seite sind montiert
• Sie können Heiß- und Kalträuchern.

Inklusive:

• Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
• seitliche Tragegriffe
• Glutkasten
• Räuchermehlschale
• Fettauffangblech
• Thermometer 0-120°C
• 4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
• Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen

Optional kann der Ofen mit einem Gasbrenner 2,5kW ausgerüstet werden. Weitere Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang sofern angegeben.