Beschreibung

SMOKI – ISOLIERTER Räucherofen 85x39x33cm Smoki aus AISI430-Edelstahl Nr.8533

Der hochwertige Räucherofen in doppelwandiger Ausführung genügt höchsten Ansprüchen an Bedienbarkeit und Funktionalität. So kann der Ofen flexibel auf mehreren Ebenen bestückt werden und neben der Holz- bzw. Kohlebefeuerung (Standardausstattung) auch mit einer Elektroheizung oder Gasheizung betrieben werden. Die Doppelwandigkeit mit eingebauter Isolierung macht diesen Ofen nicht nur stabil und äußerst energiesparend, sondern sorgt auch für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und vermindert stark die Schwitzwasserbildung beim Trocknen und Räuchern.

Material: rostbeständiger Chrom-EDELSTAHL AISI430

Abmessung: 85 x 39 x 33 cm

Besonderheiten:

• Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
• optional können eine Elektroheizung, Gasbrenner oder Raucherzeuger angeschlossen werden
• Der Ofen kann hängend oder liegend in 5 Ebenen mit Fisch, Fleisch oder Wurst bestückt werden
• Doppelwandig
• Rookwool-Isolierung

Lieferumfang:

• Dachdurchführung mit Drosselklappe
• Kohleschublade mit Lüftungsklappe
• Räuchermehlschale
• Fettauffangblech
• Thermometer 0-120°C
• 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
• seitliche Tragegriffe
• ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
• Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich

Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang, sofern angegeben. Das Photo zeigt das baugleiche, aber größere Modell mit 150cm Höhe.