Beschreibung

ISOLIERTER Räucherofen 120x39x33cm Smoki aus 1.4016 Cr-Edelstahl Nr.1233

Der hochwertige Räucherofen in doppelwandiger Ausführung genügt höchsten Ansprüchen an Bedienbarkeit und Funktionalität. So kann der Ofen flexibel auf mehreren Ebenen bestückt werden und neben der Holz- bzw. Kohlebefeuerung (Standardausstattung) auch mit einer Elektroheizung oder Gasheizung betrieben werden. Die Doppelwandigkeit mit eingebauter Isolierung macht diesen Ofen nicht nur stabil und äußerst energiesparend, sondern sorgt auch für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und vermindert stark die Schwitzwasserbildung beim Trocknen und Räuchern.

Material: rostbeständiger Chrom-EDELSTAHL 1.4016

• Abmessung Aussen: 120 x 39 x 33 cm
• Abmessung Innen: 90 x 33 x 30 cm

Besonderheiten:

• Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
• optional können eine Elektroheizung, Gasbrenner oder Raucherzeuger angeschlossen werden
• Der Ofen kann hängend oder liegend in 10 Ebenen mit Fisch, Fleisch oder Wurst bestückt werden
• Doppelwandig aus 2×0,8mm Edelstahl
• 20mm Rookwool-Isolierung

Lieferumfang:

• Dachdurchführung mit Drosselklappe
• Kohleschublade mit Lüftungsklappe
• Räuchermehlschale
• Fettauffangblech
• Thermometer 0-120°C
• 4 Stk. Einhängestangen für Räucherhaken
• seitliche verchromte Tragegriffe
• Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
• Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich

Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang, sofern angegeben. Das Photo zeigt das baugleiche, aber größere Modell mit 150cm Höhe.