Eversmoke Edelstahl Räucherofenset Excellent II

Feinstes Räuchermehl

1. für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse & Käse
2. gleichmäßiges Rauchergebnis
3. auch für Tischräucheröfen
4. hochwertiges Buchenholz

Räuchermehl in verschiedenen Körnungen

• verschiedene Körnung
• Premium Qualität
• zum Heiß- und Kalträuchern
• reines Buchenholz

Das Räuchermehl von Eversmoke: Qualitativ hochwertig

Das Premium Räuchermehl von Eversmoke besteht aus reinem Buchenholz. Das verleiht dem Rauch einen zusätzlichen feinen Geschmack. Es eignet sich für Räucherschränke, Tischräucheröfen und auch ,zum Kalträuchern, für einen Sparbrand.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit leckeren, selbstgeräucherten Speisen!

Eversmoke Räuchermehl kann für verschiedenste Räucherstücke eingesetzt werden. Egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse oder Schinken. Durch die feine Rauchnote erhält Ihr Räuchergut einen exzellenten Geschmack. Genießen Sie das Erlebnis Räuchern.

Premium Räuchermehl „extra fein“

– Körnung 0,2-1,25mm

Premium Räuchermehl „Exclusive“

– Körnung 1,0-2,8mm

Premium Räucherspäne „De Luxe“

– Körnung 2,0-5,0mm

Premium Räucherchips

– Körnung 3,0-10,0mm

Feinstes Räuchermehl

1. für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse & Käse
2. gleichmäßiges Rauchergebnis
3. auch für Tischräucheröfen
4. hochwertiges Buchenholz

Räuchermehl in verschiedenen Körnungen

• verschiedene Körnung
• Premium Qualität
• zum Heiß- und Kalträuchern
• reines Buchenholz

Das Räuchermehl von Eversmoke: Qualitativ hochwertig

Das Premium Räuchermehl von Eversmoke besteht aus reinem Buchenholz. Das verleiht dem Rauch einen zusätzlichen feinen Geschmack. Es eignet sich für Räucherschränke, Tischräucheröfen und auch ,zum Kalträuchern, für einen Sparbrand.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit leckeren, selbstgeräucherten Speisen!

Eversmoke Räuchermehl kann für verschiedenste Räucherstücke eingesetzt werden. Egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse oder Schinken. Durch die feine Rauchnote erhält Ihr Räuchergut einen exzellenten Geschmack. Genießen Sie das Erlebnis Räuchern.

Premium Räuchermehl „extra fein“

– Körnung 0,2-1,25mm

Premium Räuchermehl „Exclusive“

– Körnung 1,0-2,8mm

Premium Räucherspäne „De Luxe“

– Körnung 2,0-5,0mm

Premium Räucherchips

– Körnung 3,0-10,0mm

Feinstes Räuchermehl

1. für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse & Käse
2. gleichmäßiges Rauchergebnis
3. auch für Tischräucheröfen
4. hochwertiges Buchenholz

Räuchermehl in verschiedenen Körnungen

• verschiedene Körnung
• Premium Qualität
• zum Heiß- und Kalträuchern
• reines Buchenholz

Das Räuchermehl von Eversmoke: Qualitativ hochwertig

Das Premium Räuchermehl von Eversmoke besteht aus reinem Buchenholz. Das verleiht dem Rauch einen zusätzlichen feinen Geschmack. Es eignet sich für Räucherschränke, Tischräucheröfen und auch ,zum Kalträuchern, für einen Sparbrand.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit leckeren, selbstgeräucherten Speisen!

Eversmoke Räuchermehl kann für verschiedenste Räucherstücke eingesetzt werden. Egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse oder Schinken. Durch die feine Rauchnote erhält Ihr Räuchergut einen exzellenten Geschmack. Genießen Sie das Erlebnis Räuchern.

Premium Räuchermehl „extra fein“

– Körnung 0,2-1,25mm

Premium Räuchermehl „Exclusive“

– Körnung 1,0-2,8mm

Premium Räucherspäne „De Luxe“

– Körnung 2,0-5,0mm

Premium Räucherchips

– Körnung 3,0-10,0mm

Feinstes Räuchermehl

1. für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse & Käse
2. gleichmäßiges Rauchergebnis
3. auch für Tischräucheröfen
4. hochwertiges Buchenholz

Räuchermehl in verschiedenen Körnungen

• verschiedene Körnung
• Premium Qualität
• zum Heiß- und Kalträuchern
• reines Buchenholz

Das Räuchermehl von Eversmoke: Qualitativ hochwertig

Das Premium Räuchermehl von Eversmoke besteht aus reinem Buchenholz. Das verleiht dem Rauch einen zusätzlichen feinen Geschmack. Es eignet sich für Räucherschränke, Tischräucheröfen und auch ,zum Kalträuchern, für einen Sparbrand.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit leckeren, selbstgeräucherten Speisen!

Eversmoke Räuchermehl kann für verschiedenste Räucherstücke eingesetzt werden. Egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse oder Schinken. Durch die feine Rauchnote erhält Ihr Räuchergut einen exzellenten Geschmack. Genießen Sie das Erlebnis Räuchern.

Premium Räuchermehl „extra fein“

– Körnung 0,2-1,25mm

Premium Räuchermehl „Exclusive“

– Körnung 1,0-2,8mm

Premium Räucherspäne „De Luxe“

– Körnung 2,0-5,0mm

Premium Räucherchips

– Körnung 3,0-10,0mm

Features: Eversmoke Räucherlake

1. Für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse, Stremellachs, Käse & vielem mehr
2. Für 10 Liter Lake
3. 6-12 Std. Einlegezeit je nach Geschmack
4. Hochwertige Zutaten

Vorteile: Eversmoke Räucherlake

• Fein abgestimmte Aromen in bester Qualität
• Räucherlake in Top-Qualität
• kann einfach in kaltem Wasser eingerührt werden

Wenn Räuchern zum Erlebnis wird!

Räucherlaken verleihen Ihrem Räuchergut während des Räucherns einen unwiderstehlichen Geschmack. Hierzu wird das Räuchergut ,vor dem Räuchern, für bis zu 12 Stunden in die Lake eingelegt. Die Einlegezeit richtet sich nach der gewünschten Intensität und dem Geschmack. Je länger das Räuchergut in der Lake liegt desto besser können die Aromen einziehen.
Die Räucherlake kann ganz einfach in 10 Liter kaltes Wasser eingerührt werden.
Wir empfehlen die Lake in einem Liter Wasser kurz aufzukochen und dies dann den restlichen 9 Litern kalten Wasser hinzuzugeben. Dadurch setzten sich die Aromen in der Lake noch besser frei.
Alle Rezepte sind lange bewährt und können bei den verschiedensten Räucherstücken eingesetzt werden. Dem Geschmack sind hier keine Grenzen gesetzt.

Eversmoke Räucherlake

Forelle Delikat
Zutaten: Salz, Wacholderbeeren, Senfsaat, Piment, Petersilie, Pfeffer, Zitronenschalen, Paprika

Forelle Pikant
Zutaten: Salz, Knoblauch, Senfsaat, Wacholderbeeren, Paprika, Chili, Zwiebeln

Toskana
Zutaten: Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Rosmarin, Paprika, Thymian, Basilikum, Oregano, Petersilie

Forelle Spezial
Zutaten: Salz, Petersilie, Wacholderbeeren, Senfsaat, Pfeffer, Zwiebeln

Kräuter der Provence
Zutaten: Salz, Kräuter der Provence, Wacholderbeeren, Pfeffer, Lorbeerblätter

Pfeffriges Kraut
Zutaten: Salz, Dillkraut, Pfeffer, Piment

Paprika Smoke
Zutaten: Salz, Paprika, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Petersilie, Thymian, Ingwer

Aal Spezial
Zutaten: Salz, Pfeffer, Zitronenschalen, Dillkraut, Bohnenkraut, Piment, Senfsaat

Forelle Gartenkräuter
Zutaten: Salz, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Piment, Senfsaat

Pirat
Zutaten: Salz, Senfsaat, Lorbeerblätter, Pfeffer, Dillkraut

Winterzauber -Limitierte Winter Edition-
Zutaten: Salz, Ingwer, Piment, Nelken, Zitrone, Lorbeer, Rosmarin, Wacholder, Senfsaat

Features: EuroCatch Elektrisches Heizelement für Räucheröfen

1. Präzise Temperaturregelung: Unser Heizelement ist mit einem präzisen Thermostat ausgestattet, mit dem Sie die ideale Kochtemperatur einstellen und aufrechterhalten können. Dies gewährleistet gleichbleibende Ergebnisse beim Räuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr
2. Einfache Installation: Das Eurocatch-Heizelement ist für eine einfache Installation in Ihrem Smoker konzipiert. Befolgen Sie einfach die mitgelieferten Anweisungen und Sie sind im Handumdrehen zum Räuchern bereit
3. Langlebig und zuverlässig: Unser Heizelement besteht aus langlebigen Materialien und hochwertigen Komponenten und ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Das Element funktioniert mit 220 V und ist einfach zu bedienen
4. Verbesserter Rauchgeschmack: Mit der präzisen Temperaturregelung unseres Heizelements können Sie den vollen Geschmack geräucherter Speisen mit einem gleichmäßigen und köstlichen Aroma genießen
5. Sicherheit geht vor: Unser Heizelement ist auf Ihre Sicherheit ausgelegt, erfüllt die höchsten Standards für Elektrogeräte und trägt die üblichen Qualitätszeichen wie CE

„Räucherofen Excellent II Large mit Sichtscheibe“ im Überblick

1. Hochwertiger Räucherofen aus 1 mm Edelstahl
2. Mit Sichtscheibe für volle Kontrolle beim Räuchern
3. Inkl. montierbarem Thermometer
4. Lüftungsschieber an der Oberseite zur Temperaturregelung
5. Räucherkammer 38,5 × 26,5 × 85 cm – viel Platz für Räuchergut
6. 3 Stangen mit 12 Haken zum Aufhängen
7. 3 Fischkörbe zum Legen des Räucherguts
8. Mit Tropfblech und Räuchermehlschale
9. Feuerschale für Holz oder Holzkohle
10. Auch nutzbar mit Gasbrenner oder Elektroheizung
11. Hitzeschutz mit Aussparung für Heizelement
12. Seitliche Tragegriffe für einfachen Transport

Eversmoke Edelstahl-Räucherofen – für echten Rauchgenuss mit Stil und Präzision

Der neue Eversmoke Räucherofen überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und durchdachte Ausstattung. Gefertigt aus 1 mm starkem Edelstahl ist er nicht nur besonders robust und langlebig, sondern dank der integrierten Sichtscheibe auch äußerst praktisch – so behalten Sie den Räuchervorgang jederzeit im Blick, ohne die Tür zu öffnen. Ein montierbares Thermometer sowie ein Lüftungsschieber an der Oberseite ermöglichen eine präzise Kontrolle von Temperatur und Luftzufuhr. Damit gelingen Fisch, Fleisch, Käse oder Wurst auf den Punkt genau – ganz nach persönlichem Geschmack. Die großzügige Räucherkammer (38,5 × 26,5 × 85 cm) bietet reichlich Platz für verschiedenste Räucherwaren. Zum Lieferumfang gehören: 3 Stangen mit 12 Räucherhaken zum Aufhängen, 3 Fischkörbe zum Legen, ein Tropfblech, eine Räuchermehlschale sowie eine Feuerschale zum Betrieb mit Holz oder Holzkohle. Alternativ kann der Ofen auch mit einem Gasbrenner oder einer Elektroheizung betrieben werden. Ein integrierter Hitzeschutz mit Aussparung für Elektroheizelemente sorgt dabei für Sicherheit und Komfort. Dank der seitlichen Tragegriffe lässt sich der Räucherofen einfach transportieren und flexibel platzieren – ob im Garten, auf der Terrasse oder in der Grillhütte.