Beschreibung
Sondermodell aus Geprägtem Stahl –
SMOKI-Räuchertechnik: Handgefertigte Qualität in Serie
Das Blech wurde mit einer besonderen Walze oberflächenbehandelt. Dadurch ist die Oberfläche deutlich widerstandsfähiger gegenüber Beulen oder Abrieb. Ebenso sind Fett- und Fingerabdrücke weniger sichtbar.
Hergestellt aus geprägtem 0,8mm 1.4016 Edelstahl
Maße: H 120 cm, B 39 cm, T 33 cm.
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- Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den Smokiöfen auch nur mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
- Der Ofen hat stabile Verriegelungen mit abziehbarem Schlüssel (Kindersicherung!).
- Der Ofen kann hängend an Haken oder in 9 weiteren Ebenen bestückt werden.
- 11 Halterungen je Seite sind komplett montiert (für Fettblech, Stangen, Roste, Körbe)
- Sie können Heiß- und Kalträuchern
- optinal können Sie eine Elektroheizung oder einen Gasbrenner einsetzen
Inklusive
- Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
- massiver Glutkasten aus 2mm Schwarzblech mit Edelstahlblende
- Räuchermehlschale
- Fettauffangblech
- Thermometer 0-120°C
- 4 Stk. Edelstahlstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
- ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.
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